Produzione di idromele all'ITIS Morselli

Produzione di idromele con i ragazzi del corso di agraria insieme ai proff. Maira, Libiano e Furnari.

L'idromele è una bevanda alcolica prodotta dalla fermentazione del miele.

È forse il fermentato più antico del mondo, ancor più della birra, in quanto non era necessaria la coltivazione per poterlo produrre.

Nell'antichità era noto come "la bevanda degli dei".